Vacatures

Kasteel Daelenbroeck behoort met de historische gebouwen Voorburcht, Hoofdburcht en de Kasteel-hoeve tot het middel grote segment horeca ondernemingen. Wij beschikken over 24 kamers, specialiteiten restaurant, brasserie en vergader- & feestzalen tot 250 personen. Kasteel Daelenbroeck is officieel Huis der Gemeente en daardoor Trouwlocatie nr. 1 in Midden Limburg.

We zijn op zoek naar :

1ste medewerker bediening

Per direct zijn wij op zoek naar een gemotiveerde collega die het bedieningsteam van Kasteel Daelenbroeck komt versterken.

De werkzaamheden
Als 1ste restaurant medewerker ben je werkzaam in het restaurant van Kasteel Daelenbroeck. Je bedient onze gasten, adviseert hen in hun menu- en wijnkeuze en verricht overige werkzaamheden die hiermee samenhangen. 
Je rapporteert rechtstreeks aan de F&B manager.

Wie zoeken wij?
Wij zoeken een gedreven en gepassioneerde collega met een gezonde dosis enthousiasme,
goede sociale vaardigheden en een MBO werk en denkniveau. Alert & ambitieus, en een vanzelfsprekendheid om onze gasten op een gastvrije, vriendelijke en professionele manier te bedinen en hen te laten geniten van een topverblijf. 

Wat vragen wij van jou?
Als gastheer/- vrouw van Kasteel Daelenbroeck straal je op een natuurlijke manier gastvrijheid uit en beschik je over goede
communicatieve vaardigheden en omgangsvormen. Een toegespitste opleiding en werkervaring in de horeca is een pré.
Evenals wijnkennis.
Naast gedegen kennis van de Nederlandse taal kun je je tevens goed uitdrukken in het Engels en Duits.
De werktijden variëren van maandag t/m zondag, en in principe om de zondag vrij.

Wat bieden wij jou?
Je gaat werken in het enthousiaste team van Kasteel Daelenbroeck.
Gratis fitness lidmaatschap bij Vita Allegra.
Doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie.
Personeelskorting in onze restaurants
Full time contract op een 32 of 82 uurs basis

Heb je belangstelling?
Stuur ons direct een email of bel: 0475 53 24 65 voor meer informatie.
 

Medewerker spoelkeuken m/v (ochtenden, middagen, avonden en weekenden)

Vaste dagen en uren bespreekbaar!

De spoelkeuken speelt een cruciale rol binnen een horeca bedrijf. Als medewerker spoelkeuken ben je in de ochtenden of in het weekend en/of in de avonduren inzetbaar, tevens zijn vaste ochtenden, middagen of avonden verspreid door de week ook mogelijk.
Je bent verantwoordelijk voor het afspoelen van servies, glaswerk en bestek, vullen van de afwasmachine, het opruimen en sorteren van het schone servies. Je zorgt ervoor dat de spoelkeuken er altijd schoon en opgeruimd uitziet. In de weekenden werk je vaak samen met collega weekend medewerkers afwas.
Bij deze functie is enthousiasme belangrijker dan ervaring.

Wat bieden wij jou?
Je gaat werken in het enthousiaste team van Daelenbroeck. Wij hebben een prima pakket met secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals gratis fitness in Vita Allegra/Boshotel Vlodrop en korting op food & beverage faciliteiten bij onze restaurants.

Heb je belangstelling?
Stuur ons direct een email of bel: 0475 53 24 65 voor meer informatie.


Weekend & Vakantie medewerkers bediening m/v

Bijverdienen in de vakantie, gratis sporten en deze zomer je eigen vakantie kunnen betalen? 
Dan ben je hier aan het juiste adres!

Wij zijn opzoek naar energieke weekend- en vakantiemedewerkers voor in de bediening, maar ook keukenhulpen, afwassers en zalenbouwers. Bij deze functies is enthousiasme belangrijker dan ervaring. Je (nieuwe) collega's helpen je graag om alle kneepjes van de horeca eigen te worden. 

Stuur ons direct een email

Wij hebben binnen Kasteel Daelenbroeck de volgende weekend- en vakantie vacatures beschikbaar:

Weekend- en vakantiemedewerkers bediening M/V

Weekend- en vakantiemedewerker keuken M/V

Zalenbouwers (zaterdag en/of zondag) M/V

Afwasmedewerkers m/v


Ben jij leergierig, minimaal 17 jaar en flexibel inzetbaar in de vakanties en weekenden (uiteraard in overleg)?
Reageer dan snel en wellicht werk jij komend weekend al bij ons in Kasteel Daelenbroeck en tap je het lekkerste biertje van de omgeving of wordt jij onze terrasopzichter van 2018!

Wij hebben altijd de passende locatie voor jou!

Interesse in een van de soortelijke functies bij onze zusterbedrijven Brasserie De Boshut, Boshotel Vlodrop of St. Andrews? Kijk hier


Heb je belangstelling?

Stuur ons direct een email



Ook zijn wij doorlopend opzoek naar:

Stagiaire F&B (32-38 uur per week)

  • Vak-opleiding MBO niveau 3 of 4
  • Minimaal 20 weken
  • Representatief, gastvrij en een vriendelijke uitstraling gewenst.


Stagiaire Front Office / Reserveringen / Sales & Marketing (38 uur per week)

Minimaal 20 weken
Een enthousiaste stagiaire die meerdere talen goed beheerst.
Je werkt graag in een team, je bent communicatief sterk en niet bang voor de telefoon.
Wij zoeken iemand met een pro-actieve houding, die natuurlijk ook leergierig is.

  • Beschikken over eigen vervoer
  • Representatief
  • Gastvrij en een vriendelijke uitstraling gewenst
  • MBO niveau 3/4, leerjaar 3 of 4


Leerling kok en gastheer/gastvrouw (32 uur per week)

Je werkt graag in een team en je bent communicatief sterk.
Wij zoeken iemand met een pro-actieve houding, die natuurlijk ook leergierig is.
Hebt niveau 3 BBL opleiding.
 

Heb je belangstelling?

Mail je brief en CV naar info@daelenbroeck.nl t.a.v. dhr G. Meijers of bel: 0475 53 24 65 voor meer informatie.