Unser kulinarisches Angebot ist vielseitig und von ausgezeichnetem Niveau. Produkte aus der Region werden bei uns bevorzugt verwendet. Luxus Diner, Mehr Gänge Menus, Weinproben, Brunch , High Tea und Appetithäppchen. Für jede Gelegenheit ein passendes Angebot.
Kasteel Daelenbroeck bietet neben der Spezialitätenkarte auch eine Brasserie Karte. In dem Van Pallandtsal befindet sich unser Spezialitätenrestaurant. Hier serviert unser Chefkoch Menus mit Zutaten aus der direkten Umgebung und abhängig von den Jahreszeiten. Wir nennen das „bewegen mit den Jahreszeiten“. Das typische jeder Saison verarbeitet unser Chefkoch zu herrlichen Gerichten.
Auch unsere Brasserie Karte bietet Ihnen viele Möglichkeiten um entspannt zu genießen. Hierbei haben Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen gemütlichen Räumen innerhalb der Burg um zu speisen. Besonders beliebt bei unseren Gästen ist der High Tea und das Slow-Lunch.
Auch die GASTERIJ ? auf der Hauptburg können Sie reservieren . In mittelalterlicher Atmosphäre kann hier ein Brunch serviert werden oder gegrillt werden.
Probieren Sie die Burgundische Lebensart in Mitten der Provinz Limburg auf Landgut Kasteel Daelenbroeck.
